اسید فوماریک

اسید فوماریک چیست؟ فوماریک اسید (C4H4O4) به صورت پودر کریستالی سفید تا کرمی در گریدهای خوراکی و صنعتی تولید می‌شود. اندازه ذرات این اسید، میزان انحلال پذیری آن را مشخص می‌کند. هر چه ذرات فوماریک اسید کوچک‌تر باشد، انحلال پذیری آن نیز، بیش‌تر است. اسید فوماریک در صنعت غذایی کاربرد وسیعی دارد. این ماده، طعمی شبیه میوه داشته و کیفیت و ماندگاری مواد غذایی را افزایش می‌دهد این اسید جاذب رطوبت نیست به همین دلیل از آن برای افزایش ماندگاری مواد غذایی خشک استفاده می‌شود.

اسید فوماریک

اسید فوماریک یکی از مواد شیمیایی غیر سمی، جامد و سفید رنگ است که انحلال پذیری بسیار کمی در آب سرد دارد. از این اسید در صنایع مختلفی از جمله تولید رزین‌های پلیمری، صنعت داروسازی، غذایی و ... استفاده می‌شود. فوماریک اسید را می‌توان در برخی میوه‌ها و سبزیجات مانند شاتره، استخراج کرد. با توجه به کیفیت، رنگ اسید فوماریک از سفید تا کرمی متغیر بوده که هر چه به رنگ سفید نزدیک‌تر باشد، باکیفیت‌‌تر است. نیکو شیمی برترین و بزرگ‌ترین مجموعه تامین کننده انواع مواد شیمیایی از جمله فوماریک اسید، قصد دارد در ادامه شما را به طور کامل با این اسید آشنا کند.

خرید اسید فوماریک

به دلیل اهمیت فوماریک اسید در صنایع گسترده، مراکز زیادی جهت عرضه گریدهای مختلف این ماده، به وجود آمده‌اند. می‌توانید این محصول را با توجه به کاربرد خود، در دو گرید صنعتی و خوراکی از مراکز عرضه کننده آن تهیه فرمایید. فروشندگان فوماریک اسید، این محصول را در کیفیت‌های مختلف و بسته‌بندی‌های متنوع، به سراسر نقاط کشور عرضه می‌کنند. قیمت اسید فوماریک با توجه به کیفیت، گرید و حجم خریداری شده تعیین می‌گردد.

کاربرد اسید فوماریک

شاید از خودتان بپرسید فوماریک اسید چیست و چه کاربردی در صنعت دارد؟ ویژگی‌هایی هم‌چون غیرسمی بودن و قیمت مناسب، سبب شده تا از فوماریک اسید در صنایع مختلفی استفاده شود. در ادامه شما را با برخی از کاربردهای این اسید قوی آشنا می‌کنیم:

صنایع غذایی

در صنعت تولید مواد غذایی از گرید خوراکی فوماریک اسید استفاده می‌شود. این اسید قیمت مناسبی دارد و استفاده آن در مواد خوراکی، سبب کاهش هزینه‌های تولید می‌شود. از جمله موادی که با اسید فوماریک تولید می‌شوند عبارت است از:

• به عنوان مواد افزودنی در نوشیدنی‌های انرژی زا، آبمیوه و دسر
• تولید پودر گندم و ذرت، نان، پودر ژله، مربا و ...
• تولید محصولات لبنی مانند کشک، پنیر، ماست و شیر
• انواع کنسروهای آماده، سوسیس، کالباس و ...

اسید فوماریک در صنعت

از گرید صنعتی فوماریک اسید در مواردی هم‌چون تولید رنگ، تثبیت کننده رنگ (کیلر)، رزین‌های پلی‌استری، جوهرهای پرینت، تولید کتان، ابریشم و ...

صنعت داروسازی

برای تولید داروی دی متیل فومارات، داروی درمان پسوریازیس و ...

محصولات آرایشی بهداشتی

تولید انواع عطر، اسانس، رایحه دهنده در سایر محصولات آرایشی بهداشتی

ویژگی های اسید فوماریک

​فوماریک اسید با نقطه اشتعال 273 درجه سانتی‌گراد یکی از اسیدهای غیرقابل اشتعال در صنعت است. اما بهتر است این اسید به دور از گرما و حرارت نگهداری شود چرا که ترکیب ذرات اسید فوماریک با هوا، سبب وقوع انفجار می‌شود.

به طور کلی ویژگی‌های فوماریک اسید به صورت زیر است:

• فرمول شیمیایی: C4H4O4
• نام های دیگر: اسید آلومالئیک، اسید بولتیک، اسید لیگنیک و اسید دانتیک
• جرم مولی: ۱۱۶.۰۷ گرم بر مول
• چگالی: ۱.۶۳۵ گرم بر سانتی‌متر مکعب
• نقطه ذوب: 286 درجه سانتی‌گراد
• نقطه جوش: 290 درحه سانتی‌گراد
• شکل ظاهری: پودر سفید تا کرمی رنگ و غیر سمی
• انحلال پذیری: خیلی کم در آب سرد

خرید اینترنتی اسید فوماریک

برای آسایش، رفاه و صرفه‌جویی در وقت، آنلاین‌شاپ‌های بسیاری جهت فروش فوماریک اسید به وجود آمده‌اند. خرید از این فروشگاه‌ها به صورت اینترنتی و از طریق سایت است. برای خرید این محصول شما می‌توانید وارد سایت مورد نظر شده و پس از بازدید از محصولات، سفارش خود را نهایی کنید. از مزایای خرید اینترتی نسبت به خرید حضوری، می‌توان به ارسال به سراسر نقاط کشور، ارائه محصول با کیفیت، قیمت مناسب، خرید غیر حضوری و ... اشاره کرد.

اسید فوماریک شرکت نیکوشیمی

اسید فوماریک یکی از اسیدهای قوی و مهم در صنعت است که از آن در صنعت خوراکی، غذایی، دارویی، رنگ‌سازی و ... استفاده می‌شود. به دلیل هزینه بالای استخراج این اسید از منابع طبیعی مانند برخی میوه‌ها و سبزیجات، معمولا آن را به صورت مصنوعی و در شرایط آزمایشگاهی تولید می‌کنند. نیکو شیمی یکی از معتبرترین مراکز تامین کننده انواع مواد و اسانس‌های شیمیایی به سراسر نقاط کشور است. برای داشتن خریدی با کیفیت و با اصالت، می‌توانید گریدهای مختلف فوماریک اسید را از مجموعه معتبر نیکو شیمی تهیه فرمایید.