لاکتوز

لاکتوز یکی از موادی است که کاربرد های متعددی در حوزه صنایع غذایی داشته و  شما می توانید برای خرید لاکتوز به راحتی از شرکت نیکوشیمی کمک بگیرید، شرکت نیکوشیمی فعال در حوزه صنایع شیمیایی می باشد.

لاکتوز

لاکتوز از انواع قندها به شمار می‌آید که با نام دی ساکارید طبیعی نیز شناخته می‌شود. این ماده بعد از ساکارز به عنوان فراوان ترین قند طبیعی محسوب شده و کاربردهای فراوانی دارد؛ اما بسیاری از مخاطبان با این ماده آشنایی ندارند و موارد استفاده از آن را نیز نمی‌دانند. از این رو در این مقاله به بررسی ماهیت این قند، ویژگی‌ها، کاربرد و نحوه خرید و فروش آن اشاره خواهیم کرد. با ما تا انتهای این مقاله همراه باشید.

لاکتوز چیست؟

آشنا نیستند. این قند طبیعی با فرمول شیمایی C12H22O11 در واقع همان قند طبیعی موجود در شیر است. مقادیر این قند در شیر حیوانات مختلف و انسان، با هم متفاوت می‌باشد.

به دلیل این که این نوع قند به صورت طبیعی در مواد وجود دارد، استفاده از آن برای افراد دیابتی ضرری نداشته و سلامتی انسان‌ها را به خطر نمی‌اندازد. لازم به ذکر است این قند طبیعی برای جذب بهتر کلسیم در بدن افراد مفید بوده و به همین سبب نیز در سال‌های اخیر استفاده از آن در مصارف خانگی و صنعتی با افزایش چشمگیری روبرو شده است.

کاربرد لاکتوز

این قند طبیعی در صنایع مختلف و با اهداف متفاوتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. به صورت کلی می‌توان موارد کاربرد لاکتوز را در موارد زیر خلاصه کرد:

استفاده در تولید لبنیات:

این ماده جایگزین شیر خشک شده و طعم، رنگ و بافت محصولات لبنی را بهبود می‌دهد.

استفاده در مکمل‌های غذایی:

امروزه مکمل‌های غذایی مخصوص کودکان و افراد علاقه مند به بدنسازی در بازار وجود دارد. در تهیه این محصولات از این قند به عنوان پرکننده استفاده می‌شود.

استفاده در تولید محصولات رژیمی:

به دلیل مضراتی که قند زیاد برای افراد دیابتی و حتی افراد معمولی دارد، امروزه استفاده از این ماده به عنوان جایگزین گالاکتوز و فروکتوز بسیار رواج یافته است. میزان شیرینی لاکتوز در مقایسه با دیگر انواع قندها، کم بوده و خطری برای سلامتی انسان‌ها نخواهد داشت.

استفاده در صنعت داروسازی:

از این ماده در صنعت داروسازی نیز استفاده می‌شود. از پودر آن در ساختمان داروها و به عنوان پرکننده قرص‌ها و پوشش آنها استفاده می‌گردد.

استفاده در نانوایی:

استفاده از این ماده در نانوایی‌ها سبب می‌شود تا نان ها برای مدت‌های زیادی، طراوت و پوکی خود را حفظ کرده و رنگ قهوه‌ای کاراملی داشته باشند.

استفاده در قنادی:

استفاده از این قند در تولید شیرینی و شکلات و در کل، قنادی بسیار معمول است. استفاده از آن باعث می‌شود تا شیرینی‌ها دارای طعم و بوی مطلوبی بوده و بافتی عالی داشته باشند.

فروش لاکتوز

مراکز فروش لاکتوز، این محصولات را به صورت عمده و خرده و در قالب پودرهای سفید رنگ به فروش می‌رسانند. با مراجعه به این فروشگاه‌های معتبر، این محصولات در بسته بندی‌های استاندارد و محکم و با قیمت مناسبی به شما ارائه خواهد شد.

فروش اینترنتی لاکتوز

مراکز فروش اینترنتی لاکتوز مانند سایت نیکو شیمی، سعی بر آن دارند تا محصولی با کیفیت بالا را به دست خریداران برسانند. توجه داشته باشید که برای انتخاب سایتی معتبر برای خرید این محصول، مشخصات محصول، قیمت و نحوه ارسال آن را چک کنید. به این ترتیب می‌توانید با خیالی راحت، محصول مورد نظر خود را با قیمت مناسب و کیفیت بالا خریداری کرده و در موعد مقرر آن را تحویل بگیرید.

نیکو شیمی یکی از معتبرترین مراکز تولید و فروش لاکتوز در کشور است. محصولات این شرکت اعم از مواد شیمایی، پودرهای فلزی و ...، همگی دارای کیفیت بالا بوده و به صورت ضمانت شده به مشتریان عرضه می‌شوند. با خرید از این مجموعه می‌توانید محصولات مرک اصل آلمان را نیز با قیمت مناسب خریداری کنید.

خرید لاکتوز

افراد به منظور بهبود تغذیه کودکان، استفاده به عنوان ملین، استفاده در صنایع شیرینی پزی و ... اقدام به خرید لاکتوز می‌کنند. اگر شما نیز جزو همین افراد هستید توصیه می‌شود خرید خود را از مراکز مجاز و شرکت‌های معتبر انجام دهید. در این حالت می‌توانید از بابت اصالت کالای خریداری شده و کیفیت و درصد خلوص استاندارد آن آسوده خاطر باشید.

خرید اینترنتی لاکتوز

یکی از روش‌های خرید این نوع قند، خرید اینترنتی لاکتوز است. در این روش خرید می‌توانید به راحتی وارد سایت‌های معتبر که در زمینه فروش این مواد فعالت دارند، شده و محصول مورد نظر را در حجم‌های مختلف خریداری کنید. در ضمن با استفاده از این روش می‌توانید قیمت فروش این محصولات را بررسی نموده و خریدی مقرون به صرفه را تجربه کنید.