ناتامایسین

ناتامایسین به همراه اطلاعات کامل در کنار کاربرد و ویژگی های آن در صنعت غذایی را همگی می توانید در نیکوشیمی مطالعه کنید. جهت استعلام قیمت ناتامایسین با ما تماس بگیرید.

ناتامایسین

ناتامایسین از جمله افزودنی‌های موجود در بازار است که منشأ باکتریایی دارد؛ به همین دلیل یک افزودنی طبیعی به شمار می‌رود که محبوبیت زیادی را به دست آورده است. در این متن در مورد این افزودنی، ویژگی‌ها، مزایا و کاربرد‌هایی که دارد صحبت خواهیم کرد. برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه با ما همراه باشید.

ناتامایسین چیست؟

ناتامایسین یک پپتید ضد میکروبی به شمار می‌رود که ساختاری طبیعی دارد و از سویه‌های باکتری Streptomyces natalensis ساخته می‌شود. باید گفت از ناتامایسین به عنوان ماده ضد کپک برای محصولات غذایی مانند آب میوه، شراب، سوسیس، سس و غیره مورد استفاده قرار می‎گیرد.

لازم به ذکر است از این ماده می‌توان برای تولید ماست، نوشیدنی‌ها، شراب، سوسیس و غیره استفاده کرد. ناتامایسین در چهار نوع مختلف در بازار عرضه می‌شود و با توجه به طبیعی بودن در بسیاری از زمینه‌ها کاربرد دارد.

کاربرد ناتامایسین

این ماده کاربردهای زیادی دارد. همان‌طور که گفتیم در ساخت مواد غذایی مورد استفاده قرار می‎گیرد. به علاوه می‌توان با استفاده از این ماده، طول عمر محصولات غذایی را افزایش داد؛ زیرا ناتامایسین از بروز کپک و انواع قارچ بر روی محصولات غذایی جلوگیری می‌کند. لازم به ذکر است این ماده خواص دارویی نیز دارد و به عنوان آنتی بیوتیک مورد استفاده قرار می‌گیرد. یکی دیگر از موادی که کاربرد های مشابه در صنایع غذایی دارد می توان به اتیل استات اشاره کرد.

ویژگی های ناتامایسین

از کاربردهای ناتامایسین می‌توان به افزایش طول عمر محصولات لبنی اشاره کرد. این ماده طول عمر ماست را از حدود دو هفته به 35 روز افزایش می‌دهد. همان طور که می‌دانید در سراسر محیط‌ها امکان وجود قارج وجود دارد؛ در نتیجه احتمال از بین رفتن محصولات غذایی افزایش پیدا می‌کند. اما استفاده از ناتامایسین از بروز چنین اتفاقی جلوگیری می‎کند.

یکی دیگر از ویژگی‌های ناتامایسین این است که باعث ایجاد تغییر در مواد غذایی نمی‌شود. یعنی در طعم، بو یا رنگ آن‌ها هیچ تغییری احساس نمی‌شود. در صورتی که سایر طعم‌دهنده‌ها این گونه نیستند. پایداری ناتامایسین در PHهای مختلف یکی دیگر از ویژگی‌های این ماده به شمار می‌رود.

ناتامایسین در PHهای 4 تا 7 کارایایی خوبی دارد و می‎تواند از محصولات غذایی مراقبت کند. لازم به ذکر است برای جلوگیری از کپک زدن در هر یک کیلوگرم از محصولات غذایی باید 3 تا 20 میلی گرم از این ماده را اضافه کرد.

میزان حلالیت پایین این ماده باعث می‌شود که روی محصولات غذایی باقی بماند و از رشد کپک‌ها جلوگیری کند. کپک‌ها بیشتر بر روی سطح غذا تولید می‌شوند. به همین دلیل حلالیت پایین این ماده یک مزیت به شمار می‌رود.

ناتامایسین شرکت نیکوشیمی

همان طور که از متن متوجه شدید ناتامایسین یک ماده طبیعی است که از بروز کپک و قارچ بر روی محصولات غذایی جلوگیری می‌کند. به علاوه دارای مزایایی مانند قابلیت دیر حل شدن و طبیعی بودن است که آن را از سایر افزودنی‌ها متمایز می‌کند. شرکت نیکو شیمی ارائه دهنده بهترین نوع ناتامایسین به شما عزیزان است و باید گفت همیشه کیفیت محصول را اولویت کار خود قرار می‏دهد.

خرید ناتامایسین

برای خرید این ماده حتما به برند سازنده و کیفیت محصول دقت کنید. به علاوه سعی کنید از فروشگاه‌های معتبر اقدام به خرید ناتامایسین کنید. زیرا امکان دارد محصول بی‌کیفیت به شما عرضه کنند؛ در نتیجه شما دچار مشکل شوید. همان طور که متوجه شدید این ماده برای کپک نزدن محصولات غذایی بسیار کاربرد دارد پس باید در خرید آن دقت لازم را داشته باشید.

فروش ناتامایسین

این ماده به دلیل اینکه به صورت طبیعی ساخته می‌شود همچنین در صنایع غذایی فاقد عوارض است، افزایش فروش داشته است. همان‎طور که اشاره کردیم میزان حل شدن این ماده بسیار پایین است در صورتی که سایر افزودنی‌ها به سرعت حل می‌شوند؛ در نتیجه این عامل، فروش این محصول را بالا می‌برد. فروش ناتامایسین بصورت پودر سفید رنگ میباشد

خرید اینترنتی ناتامایسین

خرید اینترنتی این محصول مزایای بیشتری دارد؛ زیرا شما هر زمان از روز که می‌خواهید، می‌توانید آن را تهیه کنید. به علاوه این امکان وجود دارد که هر میزان که نیاز دارید، بخرید. علاوه برموارد گفته شده باید اشاره کرد دیگر نیازی به حمل و نقل این ماده ندارید؛ زیرا خود فروشگاه اینترنتی برای شما ارسال می‌کند.

فروش اینترنتی ناتامایسین

فروش ناتامایسین از طریق بستر اینترنت دارای مزایای زیادی است. اولین مزیت افزایش فروش است. شما می‌توانید به سراسر ایران محصول خود را بفروشید در صورتی که در خرید حضوری مشتری‌های شما محدود به مغازه می‎شوند. به علاوه امکان فروش در هر ساعت از شبانه‌روز را دارید که همین عامل نیز باعث افزایش فروش شما می‌شود.

جهت استعلام قیمت ناتامایسین با کارشناسان فروش شرکت نیکوشیمی در ارتباط باشید

• 09126724265
• 09196030122
• 02133727494

شرکت نیکوشیمی