فروش زانتان گام

خلاصه

کاربرد زانتان گام (گزانتانگام) در صنایع :

کاربرد اصلی زانتان گام غلظت دهنده، افزایش دهنده ویسکوزیته و رئولوژی مودیفایر است.

در صنایع غذایی به عنوان غلظت دهنده سس، ماست و سایر فرآورده های لبنی، بستنی و برخی آبمیوه‌ها بکار می‌رود که باعث ایجاد محیطی یکنواخت و هموژن شده و از جدا شدن اجزاء مختلف از هم جلوگیری می کند.
در صنایع دارویی و بهداشتی در ترکیب خمیر دندان، رنگ مو، کرمها و لوسیونها  غالباً این ماده مصرف می شود.

در صنایع رنگ و رزین و حفاری چاه نفت نیز برای تنظیم رئولوژی محیط کاربرد دارد و به همراه بنتونیت در گل حفاری پایه آب می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد و باعث به سهولت رانده شدن قطعات کنده شده توسط دستگاه حفاری می شود.

کاربرد زانتانگام در صنایع مواد غذایی :

صمغ زانتان در جایگزین سفیده تخم مرغ

صمغ زانتان در کاهش چربی، مارگارین

صمغ زانتان در مواد غذایی و نوشیدنی

صمغ زانتان در نان فاقد گلوتن

صمغ زانتان در انواع سس ها

صمغ زانتان در سوپ فوری

صمغ زانتان در آب میوه

صمغ زانتان در بستنی

اشتراک گذاری
  • توضیحات
  • نظرات

زانتان گام


زانتان گام و یا صمغ زانتان یک ماده پودری حاصل از ترکیب الکل با تخمیر شکر میباشد که بعنوان غلیظ کننده و چسبنده کننده محصولات مورد استفاده قرار میگیرد. این پودر در محصولات غذایی از قبیل:شربت، سس، بستنی، سوپ، آب میوه و... مورد استفده قرار میگیرد.
این محصول در موارد بهداشتی مانند: کرم، شامپو، خمیر دندان و... نیز استفاده میشود.

کاربرد زانتان گام (گزانتانگام) در صنایع :

  • کاربرد اصلی زانتان گام غلظت دهنده، افزایش دهنده ویسکوزیته و رئولوژی مودیفایر است.
  • در صنایع غذایی به عنوان غلظت دهنده سس، ماست و سایر فرآورده های لبنی، بستنی و برخی آبمیوه‌ها بکار می‌رود که باعث ایجاد محیطی یکنواخت و هموژن شده و از جدا شدن اجزاء مختلف از هم جلوگیری می کند.
  • در صنایع دارویی و بهداشتی در ترکیب خمیر دندان، رنگ مو، کرمها و لوسیونها  غالباً این ماده مصرف می شود.
  • در صنایع رنگ و رزین و حفاری چاه نفت نیز برای تنظیم رئولوژی محیط کاربرد دارد و به همراه بنتونیت در گل حفاری پایه آب می‌تواند مورد استفاده قرار گیرد و باعث به سهولت رانده شدن قطعات کنده شده توسط دستگاه حفاری می شود.

کاربرد زانتانگام در صنایع مواد غذایی :

 
  •  صمغ زانتان در جایگزین سفیده تخم مرغ
  •  صمغ زانتان در کاهش چربی، مارگارین
  • صمغ زانتان در مواد غذایی و نوشیدنی
  • صمغ زانتان در نان فاقد گلوتن
  • صمغ زانتان در انواع سس ها
  • صمغ زانتان در سوپ فوری
  • صمغ زانتان در آب میوه
  •  صمغ زانتان در بستنی

شرکت نیکوشیمی تنها وارد کننده زانتان گام اصل از کشور های فرانسه و آلمان با بهترین کیفیت در ایران میباشد.
 (زیر قیمت بازار بعلت واردات مستقیم ) 
**ارسال به تمام ایران دراسراع وقت ** 
جهت دریافت قیمت ویا سفارش محصول باشماره های زیر تماس بگیرید
 09126724265 
09196030122
 02133727494 
شرکت نیکوشیمی

لیست نظرات

5/5 0 0 0

محصولات مرتبط